Entscheidend sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett und Mindesttemperaturhistorie; ideale Füllstände sind HF (High Fill) oder IN (Into Neck). TS (Top Shoulder) ist bei älteren Weinen noch akzeptabel, VHS (Very High Shoulder) signalisiert mögliche Oxidation, MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) erhöhen das Risiko eines beeinträchtigten Weins. Fotos von Hals, Kapsel und Etikett sowie Herkunftsnachweise sind beim Sekundärmarkt unverzichtbar.