Welche Aromen und welche Trinkreife kann man von einem 2020er Gutsriesling erwarten?
Der Jahrgang 2020 brachte in vielen deutschen Regionen reifere, frühe Lesegüter mit klarer Frucht. Bei einem Gutsriesling aus 2020 dominieren typischerweise Zitrusnoten, grüner Apfel, Pfirsich und eine frisch wirkende Säureachse; bei stärkerem Ausbau kann auch gelbfruchtige Reife spürbar sein. Gutsrieslinge sind in der Regel jung sehr attraktiv, bei qualitätsbetonten Produzenten kann ein Lagerfenster von etwa 3–7 Jahren zusätzlichen Reiz durch Entwicklung von Kräuter‑ und Honignoten bieten.
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