Wie sollte man wertvolle Bordeaux‑Flaschen ideal lagern (Temperatur, Lage, Füllstand, Original-Holzkiste)?
Optimale Lagerbedingungen sind konstant bei ca. 11–13 °C, Luftfeuchte 60–75 %, dunkel und vibrationsfrei, Flaschen waagerecht zur Benetzung des Korkens. Auf den Füllstand (Ullage) achten: ein hoher Füllstand ist wichtig für die Qualitätreife. Die Aufbewahrung in der Original-Holzkiste (OHK, Original-Holzkiste) oder Original Wooden Case/Original Case (OWC/OC) schützt vor Licht und schwankt positiv beim Wiederverkauf, weil sie Provenienz und sorgfältige Lagerung signalisiert.
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