Welche Speisen harmonieren besonders gut mit Château Palmer 2012?
Zu einem eleganten Margaux wie Château Palmer 2012 passen geschmorte Lammkeule, rosa gebratene Entenbrust, Wildgerichte mit dunkler Sauce, Pilzrisotto oder gereifte Hartkäse. Die Kombination sollte die feine Tanninstruktur und die florisch-fruchtige Komplexität des Weines unterstützen, ohne ihn durch übermäßige Würze zu überdecken.
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