Welche Rebsorten dominieren bei Artadi und wie beeinflussen sie den Charakter eines 2001ers?
Bei Artadi stehen in der Regel alte Tempranillo‑Reben im Vordergrund; je nach Lage können auch Garnacha oder Graciano zum Einsatz kommen. Tempranillo liefert in reifen Jahrgängen wie 2001 Struktur, dunkle Kirsch‑ und Pflaumenfrucht sowie würzige, erdige Noten. Garnacha kann zusätzlichen Fruchtcharme und weiche Textur beisteuern, während Graciano für Frische und florale sowie balsamische Noten sorgt. Das Zusammenspiel bestimmt die Lagerfähigkeit und das Geschmacksprofil gereifter Flaschen.
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