Welche Charakteristika bringt der Jahrgang 2017 für Blaufränkisch typischerweise hervor?
Der Jahrgang 2017 wird in vielen österreichischen Rotwein-Regionen als recht warmer Jahrgang beschrieben, der runde, reife Frucht und gute Extraktwerte liefert. Bei Blaufränkisch führt das oft zu intensiverer Frucht und zugänglicheren Tanninen, ohne die typische Säurestruktur völlig zu verlieren. Qualität und Lagerfähigkeit hängen stark von Lage, Boden und Weinbergsarbeit ab; Spitzenbetriebe wie Moric, Umathum oder Johanneshof Reinisch konnten in solchen Jahren besonders präzise, strukturierte Weine erzeugen.
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