Wie sollte ein Luxus‑Cognac wie Louis XIII ideal gelagert und serviert werden?
Lagerung: kühl, dunkel, temperaturstabil und vorzugsweise aufrecht, um den Korken nur kurz mit Spirituose in Kontakt zu halten. Servieren: in tulpenförmigen Nosing‑Gläsern bei knapp unter Zimmertemperatur, in kleinen Portionen, um die feine Aromendynamik zu erleben; Dekantieren ist bei Cognac nicht üblich, da die Reifung im Fass stattgefunden hat.
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