Wer ist Domaine Raveneau und warum gilt das Weingut als Referenz in Chablis?
Domaine Raveneau ist eines der renommiertesten Weingüter in Chablis und steht für präzise, terroirgetriebene Chardonnays. Unter Leitung von François Raveneau entstanden Weine, die für Klarheit, Langlebigkeit und feine Mineralität geschätzt werden. Solche Häuser prägen die Kommunikation eines Premier-Cru: niedrige Erträge, selektive Handlese und zurückhaltender Holzeinsatz zugunsten der Reintönigkeit sind typische Merkmale.