Der Jahrgang 2019 in vielen Teilen Österreichs, inklusive der Wachau, zählt zu warmen, reifen Jahren mit guter physiologischer Reife der Trauben. Resultat sind oft konzentrierte, fruchtreiche Grüner Veltliner mit dichter Textur, reifen Gelbfruchtaromen und zugleich erstaunlich guter Säurebalance. Solche Jahrgänge bieten früh zugängliche Trinkfreude, behalten aber meist auch Reifepotenzial für mehrere Jahre.