Ja, aber mit Bedacht: Burgunderflaschen wie jene von Domaine de la Romanée-Conti (DRC) haben oft empfindlichere, ältere Korken. Ein gut verarbeiteter Sommelierkorkenzieher mit feiner, schmaler Schraube schützt den Korken besser als breite Helixformen. DRC steht für Domaine de la Romanée-Conti und sollte – wie alle Prestigeweine – schonend geöffnet werden; bei sehr alten Jahrgängen empfiehlt sich das Ah‑So oder die Unterstützung durch einen Profi, um Krümeln und Korkbruch zu vermeiden.