Deutsche Spätburgunder von renommierten Erzeugern können auf dem Sammlermarkt an Interesse gewinnen, insbesondere wenn es sich um kleine Parzellen, begrenzte Abfüllungen oder historisch herausragende Jahrgänge handelt. Relevante Faktoren sind die Reputation des Weinguts (z. B. Van Winning als Beispiel für Pfälzer Qualitätsarbeit oder Nelles in der Ahr), Verkostungsnoten von Kritikern (Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und lückenlose Provenienz. Für Investitionen ist ein konservatives Vorgehen sinnvoll: auf renommierte Produzenten, dokumentierte Lagerung und transparente Verkaufswege achten.