Generell sind ältere Müller-Thurgau selten ein Masseninvestment: Die Sorte hat traditionell begrenztes Spekulationspotenzial im Vergleich zu Riesling oder Burgund. Ausnahmen bilden außergewöhnliche Kellerbestände von etablierten fränkischen Erzeugern (z. B. historisch bedeutende Weingüter rund um Castell oder andere Traditionshäuser), besondere Jahrgänge und kleine, gut dokumentierte Partien. Für Sammler ist Provenienz, Flaschenzustand und Seltenheit ausschlaggebend; als finanzielles Investment sollten Marketingliquidität und Wiederverkaufswege realistisch geprüft werden.