Die Einzellage Scharzhofberg liegt in der Saar (Teil der Mosel) und ist bekannt für ihre steilen Schieferböden, kühle Klimabedingungen und exzellenten Rieslinge mit großer Mineralität und Lagerfähigkeit. Toplagen wie Scharzhofberg ermöglichen dichte, zugleich filigrane Weine, die bei renommierten Produzenten besondere Sammlerbeachtung erfahren. Die Kombination aus exponierter Südlage, kies- und schieferversetzten Böden sowie moderatem Ertrag prägt das charakteristische Säure- und Aromenspiel.