Wie sollte ein hochwertiger Riesling ideal gelagert werden
Optimal gelagert wird ein Qualitätsriesling dunkel, vibrationsfrei und bei konstanter Temperatur zwischen 10–12 °C mit ca. 60–75 % relativer Luftfeuchte. Flaschen liegen am besten waagerecht, damit der Korken feucht bleibt; Originalholz‑ oder -kartonagen (Original Case/Original Wooden Case) schützen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen. Starke Temperaturschwankungen, direkte Sonneneinstrahlung oder zu trockene Luft beschleunigen Alterungsprozesse und erhöhen das Risiko für Korkschäden.
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