Kritiker wie Robert Parker (Wine Advocate), Vinous (Antonio Galloni) oder James Suckling beeinflussen Nachfrage und Preise nachhaltig: hohe Punktzahlen können Marktwerte deutlich steigern. Ebenso geben Auktionsresultate von Häusern wie Sotheby's und Christie's Orientierung über Realpreise. Auf dem Sekundärmarkt sind Lage, Original-Holzkiste, Füllstand, Unversehrtheit des Etiketts und lückenlose Provenienz die wesentlichen Preistreiber.