Wie sollte ein hochwertiger Riesling aus Morstein ideal gelagert werden?
Ein hochwertiger Riesling sollte kühl (10–12 °C), dunkel und bei konstanter Luftfeuchte gelagert werden, idealerweise in einem weinfreundlichen Lager mit minimalen Temperaturschwankungen. Flaschen stehend oder liegend lagern ist bei Korkverschlüssen üblich; wichtig ist eine vibrationsarme Umgebung. Für Spitzenweine empfiehlt sich eine langfristige Lagerung in einem professionellen Weinkeller oder klimatisierten Lagerraum, um das volle Reifepotenzial zu nutzen.
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