Wie sollte ein White Port optimal gelagert und langfristig gekellert werden
White Port lagert am besten bei konstanter Temperatur zwischen 10–15 °C, mittlerer relativer Luftfeuchte (60–75 %) und ohne direkte Lichteinstrahlung. Flaschen stehend lagern, wenn Korken nicht dauernd feucht gehalten werden sollen (häufig bei gesüßten und stärker oxidativ gereiften Ports), bei korkverschlossenen Flaschen kann auch Waagerechte sinnvoll sein. Für gereifte White Tawnies und Colheitas ist eine dunkle, kühle Lagerung essenziell, junge weiße Ports hingegen früher konsumieren.
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