Wie lange kann ein Château Angélus 2010 reifen und wann ist ein guter Trinkzeitraum?
Wegen der konzentrierten Struktur und dem hochwertigen Ausbau sind Château Angélus der 2010er-Generationen für mehrjährige bis mehrdekadige Lagerung geeignet. Bereits 10–15 Jahre nach der Lese öffnen sich viele Aromen, die optimale Genussreife kann jedoch häufig über 20–30 Jahre oder länger bestehen. Der konkrete Trinkzeitraum hängt von Flaschenzustand, Lagerbedingungen und persönlichem Geschmack ab; gelegentlich zeigt eine Probe, ob eine frühe Dekantierung oder weitere Reife sinnvoll ist.
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