Emrich-Schönleber aus Monzingen ist für präzise, mineralisch getriebene Rieslinge bekannt; die Erste Lage Niedernberg liefert meist eine feine Balance aus Frucht und Säure. Ein 2020er Monzinger Niedernberg 1G zeigt typischerweise klare Zitrus- und Steinfruchtaromen, ausgeprägte Mineralität und gute Säurestruktur, die ihm 8–20 Jahre Lagerpotenzial verleihen kann. Bei Bedarf entwickelt er mit Zeit mehr Tiefe, salzige Noten und tertiäre Aromen.