Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und wie ist die Einordnung innerhalb des VDP?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Erst- und Großen Lagen im System des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) verwendet das Prädikatssystem ergänzend zur Herkunftsorientierung; unterhalb des GG liegt die Stufe Erste Lage. Großes Gewächs signalisiert strenge Selektions- und Kellerkriterien sowie das Potenzial für lange Lagerfähigkeit und gereifte Komplexität.
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