Wie präsentiert sich ein Opus One 2018 am Gaumen und welches Reifepotenzial hat er?
Am Gaumen dominieren bei Opus One 2018 schwarze Beeren, Cassis, subtiles Tabak- und Graphitnoten sowie Vanille- und Röstaromen aus sorgfältig eingesetztem Barrique. Die Textur ist samtig, die Tannine fein, aber präsent. Unter optimalen Lagerbedingungen kann ein Qualitätsjahrgang von Opus One 2018 problemlos 15–30 Jahre oder länger reifen; die richtige Lagerung und Bewertungen durch Kritiker wie Robert Parker/Wine Advocate, Vinous (Antonio Galloni) oder James Suckling helfen bei Einschätzung des optimalen Trinkfensters.
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