Wie dekantiert und serviert man einen Opus One 2018 ideal?
Für einen jungen Opus One 2018 lohnt sich vor dem Genuss das Dekantieren über 45–90 Minuten, um die dichten Tannine zu öffnen und Nuancen zu entfalten; bei gereiften Exemplaren vorsichtig dekantieren, um Sediment zu schonen. Serviertemperatur: 16–18 °C; große Bordeaux-Gläser verbessern Aromenausbreitung. Kleine Schritte beim Einschenken und wiederholtes Riechen nach Luftkontakt bringen die besten Trinkmomente zum Vorschein.

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