Was zeichnet den Jahrgang 2009 in Bordeaux allgemein und für Mouton Rothschild speziell aus?
Der Jahrgang 2009 zählt in Bordeaux zu den sehr kräftigen, sonnenverwöhnten Jahrgängen mit reifen Tanninen und opulenter Fruchtsüsse. Bei Château Mouton Rothschild zeigt 2009 typischerweise intensive schwarze Frucht, konzentrierte Cassis‑Noten, würzige Holznoten sowie dichte, reife Gerbstoffe. Solche Jahrgänge sind langlebig und benötigen oft jahrelange Reife, bevor sich ihre volle Komplexität offenbart.
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