Welche Rolle spielen VDP und das Großes Gewächs-Siegel bei der Qualitätsbewertung?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und ist ein Qualitätsverband, dessen Klassifikation die Herkunft und Qualitätsstufen deutscher Weine strukturiert. Großes Gewächs bezeichnet trocken ausgebaute Spitzenweine aus den besten Lagen innerhalb der VDP‑Systematik; es signalisiert strengere Ertragsbegrenzung und erhobene Qualitätsstandards gegenüber einfachen Qualitätsweinen.