Ein hochwertiger Jahrgang wie 2005 bietet sowohl sofortigen Trinkgenuss als auch Lagerpotenzial. Viele Flaschen zeigen zwischen 15 und 40 Jahren nach der Füllung hervorragende Entwicklung – das heißt 2025 bis weit in die 2030er und 2040er Jahre hinein je nach Flaschenzustand. Als Anlageobjekt gelten gut dokumentierte, original verpackte Flaschen mit einwandfreiem Befund als stabilere Werte; steuernde Faktoren sind aber Marktzyklen und Nachfrage nach Premium-Champagnern.