Wie sollte ein Cristal 2005 ideal gelagert, serviert und bei Bedarf dekantiert werden?
Langfristige Lagerung: dunkel, konstant 10–13 °C, 60–75 % Luftfeuchte und vibrationsfrei, ideal im Original-Holzkasten oder professionellem Weinkühler. Trinkreife: Cristal 2005 zeigt großes Entwicklungspotential; viele Exemplare sind 15–30 Jahre lagerfähig, abhängig von Lagerbedingungen. Serviertemperatur: 8–10 °C für junge bis gereifte Prestige-Champagner; eine leicht kühlere Temperatur bewahrt Frische, etwas wärmer öffnet Aromen. Dekantieren: Bei älteren, gereiften Champagnern kann kurzes Dekantieren (vorsichtig, geringe Luftzufuhr) helfen, Sedimente zu harmonisieren; mehrheitlich empfiehlt sich aber langsames Öffnen und großzügiges Schwenken in der Flöte oder im großen Glas.
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