Ein Magnum (1,5 l) altert langsamer als eine Standardflasche (0,75 l), weil das Verhältnis von Wein zu Luft im Kork geringer und die mikrooxidative Entwicklung regulierter ist. Das führt häufig zu einer harmonischeren Reifung, besserer Ausgewogenheit und Langlebigkeit. Praktisch heißt das: Barolo in Magnum zeigt oft samtigere Tannine und elegantere sekundäre Aromen im Vergleich zur gleichen Abfüllung im Standardformat. Nachteilig sind höherer Platzbedarf beim Lagern und selteneres, teureres Handling beim Versand oder Servieren.