Was macht die Lage Cannubi in Barolo so besonders?
Cannubi ist eine der historisch renommiertesten Einzellagen (Cru) im Barolo-Gebiet von Piemonte. Die Parzellen auf Cannubi profitieren von kalkhaltigen, tendenziell gut durchlüfteten Böden und einem Mikroklima, das Nebbiolo-Reben besonders feine Aromatik, Eleganz und eine ausgeprägte Säurestruktur verleiht. Weine aus Cannubi zeichnen sich oft durch florale Noten, roten Früchtecharakter und eine geschliffene Tanninstruktur aus, weshalb Cannubi-Flaschen auf dem Sammlermarkt und bei Kritikern hohen Stellenwert genießen.
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