Renommierte Produzenten wie Meyer-Näkel und Jean Stodden beeinflussen Nachfrage und Preis nachhaltig: Konstanz in der Qualität, Einzellagen-Abfüllungen (z. B. Pfarrwingert, Kräuterberg) und gute Kritiken schaffen Sammlerinteresse. Auf dem Sekundärmarkt wirken sich Produzentenname, Jahrgangsreputation und geringe Flaschenanzahl pro Lage positiv auf Wertsteigerung und Rarität aus. Wichtig sind zudem Flaschenzustand und lückenlose Provenienz.