Barolo profitiert von kühler, konstanter Lagerung (ca. 12–14 °C), moderater Luftfeuchte (60–75 %) und Lichtschutz. Flaschen waagerecht lagern, um den Korken feucht zu halten. Ein junger Barolo sollte vor dem Genuss dekantiert werden; bei 3–6 Jahren empfiehlt sich 1–2 Stunden Dekantierzeit, bei sehr jungen, tanninreichen Abfüllungen auch länger. Serviertemperatur liegt ideal bei ~16–18 °C, und breite Burgundergläser unterstützen die Aromaentfaltung.