Der Jahrgang 2021 in vielen Teilen des Piemont zeigte allgemein reife, oft früh geerntete Trauben mit guter Fruchtreife und ausgewogener Säure. Viele Produzenten erreichten harmonische Tannine und klare Aromatik, sodass 2021 als zuverlässiger, teils zugänglicher Jahrgang gilt, der dennoch strukturiert genug für mittelfristige Reife ist. Einzelne Lagen und Winzerstile können jedoch deutlich variieren, daher sind Produzent und Parzelle für die Einschätzung entscheidend.