Jahrgänge wie Riserva Terlaner 2017 und Riserva Nova Domus 2015 können heute bereits trinkreif sein, da Riserva-Abfüllungen bei Cantina Terlano häufig von Haus aus auf längere Lagerfähigkeit ausgelegt sind. Trinkreife bedeutet, dass primäre Frucht, Struktur und sekundäre Aromen ein gutes Gleichgewicht erreicht haben; viele Exemplare behalten bei richtiger Lagerung noch 5–15 Jahre Lagerpotenzial, Nova-Domus-Riservas tendenziell länger. Entscheidend sind konkreter Zustand der Flasche, Füllstand (Ullage) und persönliche Präferenz für Frische vs. tertiäre Aromen.