Wie ist die Weinbauregion Südtirol einzuordnen und welche typischen Stilmerkmale haben dort erzeugte Weine?
Südtirol (Alto Adige) steht für ein markantes Zusammenspiel aus alpinem Klima, großer Höhenlage und mediterranen Einflüssen. Bodenvielfalt und Exposition erzeugen präzise, oft aromatische Weine mit guter Säurestruktur. Typische Rebsorten sind Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay und Vernatsch (Schiava). Weine aus Südtirol zeigen je nach Lage Frische, klare Frucht und mineralische Noten; Rotweine können dichter, tanninbetont und langlebig ausfallen, Weißweine eher elegant und lagerfähig.
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