Wie lange kann ein Opus One reifen und ist das Demi-Format für langfristiges Lagern geeignet?
Opus One in Standardflaschen hat typischerweise ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten, abhängig vom Jahrgang. Demi-Flaschen reifen schneller und eignen sich sehr gut für zeitnahen Genuss oder kürzere Lagerzeiträume; für Anleger, die eine längere Reife von 15–30 Jahren anstreben, sind 0,75-l-Flaschen meist die bevorzugte Wahl. Entscheidend bleiben Lagerbedingungen und die jeweilige Jahrgangsstruktur.
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