Generell haben Spitzenmontrachets ein Alters- und Entwicklungsspektrum von leicht 10 bis weit über 30 Jahren bei sehr guter Qualität und Lagerung. Für viele 2018er Grand Cru-Weißweine beginnt die sinnvolle Trinkreife nach etwa 7–10 Jahren, das langfristige Fenster kann je nach Produzent und Fassausbau bis in die 2030er und darüber hinaus reichen; regelmäßige Objektkontrolle von Füllstand und Flaschenzustand ist empfehlenswert.