Was bedeutet Subskription bzw. En Primeur und warum ist das relevant?
En Primeur bezeichnet den Kauf von Wein in der Fassphase, also eine Subskription vor der Fassabfüllung; Käufer sichern sich Ware frühzeitig zu einem EP-Preis. Vorteile sind frühe Verfügbarkeit, oft günstigere Preise und dokumentierbare Provenienz, Nachteile sind Lager- und Transportorganisation sowie Marktpreisrisiko nach der Freigabe. Für renommierte Güter wie Château Pontet-Canet kann En Primeur attraktiv sein, weil hohe Nachfrage und Kritikerbewertungen den späteren Marktpreis beeinflussen.