Wie zeigt sich der Jahrgang 2019 typischerweise bei reifen Rotweinen?
Der Jahrgang 2019 wird in vielen klassischen Weinbaugebieten als warm und sehr konzentriert beschrieben. In Bordeaux lieferten 2019er-Jahrgänge wie von Château Margaux oder Château Latour sehr dichte, reife Tannine und ausgeprägte Extraktfülle; in der Toskana zeigten Weingüter wie Tenuta San Guido (Sassicaia) und Gaja warme, sonnige Typen mit reifen Fruchtnoten. In Burgund waren die Ergebnisse selektiver, doch Spitzenbetriebe wie Domaine de la Romanée-Conti erzielten elegante, reintönige Pinot-Noir-Ausprägungen. Für einen Einzelflaschentitel sollte man deshalb Traubenstilistik, Ausbau und Herkunft prüfen, denn das Reife- und Lagerverhalten hängt stark vom Produzenten ab.
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