Was bedeutet Millésime und warum ist ein Millésime 2009 für Champagne relevant?
Millésime ist der französische Begriff für Jahrgangs-Champagner: die Trauben stammen ausschließlich aus einem einzigen Jahrgang. Das Jahr 2009 gilt in der Champagne als sehr warmer, qualitativ hochwertiger Jahrgang mit ausgeprägter Reife und guter Extraktstruktur. Ein Millésime 2009 bietet oft konzentrierte Aromen, reife Chardonnay-Noten in Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs und ein Potenzial für langfristige Flaschenreife.
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