Welche Rebsorten und Lagen stecken typischerweise hinter einem Selosse Millésime
Selosse-Vintages basieren überwiegend auf Chardonnay aus Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs, namentlich Avize, Cramant und Oger, wobei einzelne Parzellen deutlich den Charakter des Terroirs widerspiegeln. Gelegentlich fließen auch kleine Anteile von Pinot Noir aus anderen Champagne-Lagen ein; Jacques Selosse arbeitet stark parcelorientiert und entscheidet Jahrgangsbedingt über Assemblage und Ausbau.
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