Wie war der Champagner-Jahrgang 1998 und welche Auswirkungen hat das auf Reife und Trinkfenster?
Der Jahrgang 1998 in der Champagne gilt als sehr gutes bis ausgezeichnetes Jahr mit warmen Wachstumsbedingungen, guter Reife und gleichzeitig erhaltener Säure durch kühle Nächte. Diese Kombination fördert konzentrierte Frucht, Reifenoten und hervorragende Alterungsfähigkeit. Für langlebige Prestige-Cuvées bedeutet das oft frühes Trinkreifespotenzial verbunden mit hoher Lagerfähigkeit über Jahrzehnte; das konkrete Trinkfenster hängt jedoch von Cuvée, Dosage und Flaschenpflege ab.

Weitere Fragen zu diesem Thema: