Wie lagert man Bordeaux-Flaschen wie L'Inclassable und Le Queyroux ideal?
Für langlebige Bordeaux empfiehlt sich eine konstante Temperatur von 11–14 °C, relative Luftfeuchte zwischen 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Lagerort und liegende Aufbewahrung, damit der Korken feucht bleibt. Speziell für gereifte Flaschen ist ein konstanter Temperaturverlauf wichtiger als extrem niedrige Temperaturen. Original-Holzkisten (OC/OWC/OHK) bieten zusätzlichen Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen und sind zur langfristigen Lagerung vorteilhaft.
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