Was zeichnet Tenuta San Guido und die Bolgheri-Appellation bei einem Sassicaia aus?
Tenuta San Guido ist das Weingut hinter Sassicaia und prägt das moderne Bild der toskanischen Spitzenweine. Bolgheri an der toskanischen Küste bietet maritime Einflüsse und kiesige Böden, die besonders Cabernet Sauvignon begünstigen. Im Kontext von Super-Tuscans wie Sassicaia, Ornellaia oder Solaia führt die kräftige Strukturtiefe zusammen mit der mediterranen Reife zu markanten Tanninen und konzentrierten Aromen, die ein hohes Lagerpotenzial ermöglichen.
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