Selektive Einzellagenabfüllungen von anerkannten Erzeugern können auf dem Sekundärmarkt Wertstabilität und Wertsteigerung bieten, insbesondere bei limitierten Jahrgängen und positiven Kritiken. Entscheidende Faktoren sind Winzerreputation (z. B. renommierte Hausnamen), Provenienz, Füllstand, vorhandene Originalverpackung und Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling u. a.). Anleger sollten zudem Lagerkosten, Versicherung, Transportrisiken und die geringere Liquidität von gereiften Rieslingen gegenüber Bordeaux- oder Burgund-Flaschen einrechnen.