Welche Rolle spielt Provenienz und Dokumentation bei der Wertermittlung von Premium-Chardonnay
Provenienz ist zentral: Lückenlose Herkunfts- und Lagernachweise (Rechnungen, Zollerklärungen, Händlerdokumente) erhöhen Vertrauen und Marktwert. Original-Holzkiste, fachgerechte Lagerungstemperaturen, konstante Luftfeuchte und eine dokumentierte Kühlkette sind wichtige Faktoren. Ohne nachvollziehbare Provenienz sinkt die Liquidität und das Preisniveau trotz hoher Weinqualität.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welches Trinkfenster und Lagerpotenzial ist für einen Qualitätschardonnay wie den Gantenbein 2021 realistisch
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