Servieren bei 8–10 °C in tulpenförmigen Champagnergläsern, mit kurzen Ruhezeiten nach dem Kühlen, damit Aromen sich entfalten. Für die Lagerung: konstante Temperatur (10–12 °C), dunkler, vibrationsfreier Ort mit 65–75 % Luftfeuchte und liegender Flaschenlage. Prestige-Cuvées von Laurent-Perrier, Krug oder Dom Pérignon können, je nach Dosage und Jahr, 10–30 Jahre oder länger reifen; genaue Zeitrahmen hängen von Jahrgang, Disgorgementdatum und Flaschenzustand ab.