Flaschenformat beeinflusst Reifeverlauf: Standard 0,75 l reift schneller als große Formate wie Magnum (1,5 l), die oft langsamer und harmonischer altern. Die Anzahl der Flaschen ist für Sammler und Handel relevant – Zweier- oder Mehrfachpackungen können bei Verkauf oder Geschenkpraktiken von Vorteil sein und Logistik/Versandkosten beeinflussen. Unabhängig vom Format sind Lagerbedingungen, Dokumentation und Füllstand (Ullage) zentral für die Wertermittlung.