DOCG steht fuer Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die hoechste italienische Herkunftsbezeichnung. Chianti Classico fuehrt oft das Emblem des Gallo Nero (Schwarzer Hahn) und unterliegt strengen Herkunfts- und Qualitätskriterien. Neben Chianti Classico gibt es weitere Unterzonen (z. B. Colli Senesi, Rufina). Diese Klassifikationen helfen bei der Einordnung von Herkunft, Stilistik und potenzieller Langlebigkeit eines Sangiovese-basierten Weins.