Beim Transport: sicher verpacken, gegen Temperaturschwankungen und Stöße schützen, bei längeren Strecken versichern. Lagerung idealerweise kühl (10–12 °C), dunkel und mit konstanter Luftfeuchte; Flaschen liegend aufbewahren, solange der Korken intakt ist. Vor dem Servieren ältere Rieslinge behutsam lagern, etwa 24–48 Stunden vor Öffnung aufrecht stellen, bei Bedarf dekantieren und mit 10–12 °C servieren, um Aromen und Säurebalance optimal zu zeigen.