Hermitage-Weine von etablierten Erzeugern wie Paul Jaboulet Aîné zählen zu den sammlerwürdigen Positionen, sofern Provenienz, Lagerungsbedingungen und Flaschenzustand stimmen. Für Investment-Zwecke sind rarere Cuvées, gute bis sehr gute Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling) und vorhandene Originalverpackungen wichtig. Langfristiger Werterhalt hängt von globaler Nachfrage, Jahrgangsqualität und Angebotsknappheit ab. Eine realistische Erwartungshaltung und professionelle Lagerung sind entscheidend.