Was bedeutet VDP und die Klassifikation Grosse Lage beim Spätburgunder?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, offiziell Verband Deutscher Praedikatsweingueter, und ist die deutsche Winzervereinigung, die Lagenhierarchien etabliert. Die Bezeichnung Grosse Lage (bei VDP oft als VDP.Grosse Lage geführt) kennzeichnet die höchste Einstufung einer Einzellage in Deutschland und signalisiert außerordentliche Qualitäts- und Standortbedingungen. Für Weingüter wie Bernhard Huber bedeutet das: strengere Ertragsbeschränkungen, selektive Handlese und ein Anspruch auf langlebige, terroirbetonte Weine.
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